Fachschaft Mathematik/Informatik

Am Freitag in der Mensa:

On Friday in the Mensa:

Essen Dish

• Forelle Müllerin mit Kartoffeln Fresh trout "miller style" with patatoes
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Fisch
  • fish
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Pizza Calzone mit Salami Pizza calzone with Salami
  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • konserviert
  • preserved
  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Geschmacksverstärker
  • flavour enhancer
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites
• Kartoffel Spitzkohl Pfanne mit Oliven-Orangen-Paste Potato-white cabbage pan with olive and orange paste
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • geschwärzt
  • blackened
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products
• Bunter Salat im Schälchen Mixed salad in bowl
• Gratiniertes Gemüse mit Blauschimmelkäse, Kartoffeln und Linsensalat Vegetables au gratin with potatoes and lentil salad
  Eigenschaften Properties

  • glutenfrei
  • gluten-free

  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites
• Ei mit Duftreis und Gemüse Egg fried Rice
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
  • peanuts and resulting products
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Spaghetti "all arrabiata" mit Meeresfrüchten Spaghetti "all arrabiata" with seafood
  Zusatzstoffe Food additives

  • konserviert
  • preserved
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
  • shellfish and resulting products
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
  • Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
  • mollusc and resulting products

Beilagen Side Dish

• Krautsalat Coleslaw
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Senf und Senferzeugnisse
  • mustard and resulting products

Suppen Soups

• Spätzletopf mit Rindfleisch Spaetzle stew with beef
  Zusatzstoffe Food additives

  • konserviert
  • preserved
  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites

Dessert Dessert

• Heidelbeer-Quark Blueberry curd
  Eigenschaften Properties

  • kalorienarm
  • low-calorie

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Erdbeer-Tiramisu Strawberry - Tiramisu
  Zusatzstoffe Food additives

  • koffeinhaltig
  • caffeine
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

---

Am Freitag im Hotspot:

On Friday in the Hotspot:

Essen Dish

• Gemüsefrittata mit Tomaten-Olivensalsa Vegetablefrittata with tomato salsa
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • konserviert
  • preserved
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Pommes frites French fries
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan
• Paniertes Seelachsfilet mit Frankfurter Sauce Breaded coalfish fillet in Frankfurter sauce
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Fisch
  • fish
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Currywurst "Hot Spot" "Hot Spot" Currywurst
  Zusatzstoffe Food additives

  • Phosphat
  • phosphate
  • Senf und Senferzeugnisse
  • mustard and resulting products

Beilagen Side Dish

• Dampfkartoffeln Steam potatoes
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

Suppen Soups

• Kasseler-Gulaschtopf mit Weißkohl und Pilzen Smoked pork stew with cabbage and mushrooms
  Zusatzstoffe Food additives

  • konserviert
  • preserved
  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Nitratpökelsalz
  • nitrate curing salt
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites

Dessert Dessert

• Rote Grütze mit Vanillejoghurt Red fruit pudding with vanilla sauce
  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Mandarinen-Joghurt Mandarin yoghurt
  Eigenschaften Properties

  • kalorienarm
  • low-calorie

  Zusatzstoffe Food additives

  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites

Am Samstag im Hotspot:

On Saturday in the Hotspot:

Essen Dish

• Gemüselasagne mit Tomatensoße und Käse überbacken dazu ein kleiner Salat Vegetable lasagne with cheese
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
• Putenragout in Orangensoße dazu Salzkartoffeln und ein kleiner Salat Turkey ragout in orange sauce with basil
  Zusatzstoffe Food additives

  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products

Am Sonntag im Hotspot:

On Sunday in the Hotspot:

Essen Dish

• Gemüselasagne mit Tomatensoße und Käse überbacken dazu ein kleiner Salat Vegetable lasagne with cheese
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
• Putenragout in Orangensoße dazu Salzkartoffeln und ein kleiner Salat Turkey ragout in orange sauce with basil
  Zusatzstoffe Food additives

  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products

Am Montag in der Mensa:

On Monday in the Mensa:

Essen Dish

• Rinderhacksteak mit Kohlrabi-Paprika-Gemüse und Kartoffeln Beef steak with kohlrabi peppers and potatoes
  Eigenschaften Properties

  • glutenfrei
  • gluten-free

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Senf und Senferzeugnisse
  • mustard and resulting products
• Hähnchenschnitzel mit süß-scharfer Sauce Chicken schnitzel with a sweet spicy sauce
  Eigenschaften Properties

  • lactosefrei
  • lactose-free

  Zusatzstoffe Food additives

  • Süßungsmittel
  • sweetener
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products
• Schweinekotelette mit Spiegelei, Erbsen und Kartoffelpüree Pork chop with fried egg, peas and mashed potatoes
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Pasta mit Artischocken und Brokkoli Pasta with artichokes and broccoli
  Zusatzstoffe Food additives

  • konserviert
  • preserved
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
  • nuts and resulting products
• Pierogi Pelmeni mit Quark-Kartoffelfüllung Pierogi pelmeni with quark potato filling
  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Bulgur-Linsen-Pflanzerl mit Ratatouille und Rucolasalat Bulgur lentil patty with rataouille and rocket salad
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites

Beilagen Side Dish

• Brokkoligemüse Broccoli
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
• Grüner Bohnensalat mit Tomaten, Mais und Kidneybohnen French bean salad
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan
• Langkornreis Rice
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan
• Beilagensalat mit French Dressing Side salad with french dressing
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Süßungsmittel
  • sweetener
  • Senf und Senferzeugnisse
  • mustard and resulting products
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites

Suppen Soups

• Pusztatopf mit Schweinefleisch und Gemüse Puszta pot with pork and vegetables
  Zusatzstoffe Food additives

  • konserviert
  • preserved
  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Süßungsmittel
  • sweetener
  • Senf und Senferzeugnisse
  • mustard and resulting products

Dessert Dessert

• Schokopudding "Schwarzwälder Art" Chocolate pudding "Black Forest style"
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Pfirsichquark Peach curd
  Eigenschaften Properties

  • kalorienarm
  • low-calorie

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

---

Am Montag im Hotspot:

On Monday in the Hotspot:

Essen Dish

• Spinatknödel mit Zwiebelschmelze in Käsesauce Spinach dumplings with onions and cheese sauce
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites
• Schweineschnitzel in Zwiebelkruste mit Italienischer Jus Pork schnitzel in onion breading and Italian gravy
  Zusatzstoffe Food additives

  • glutenhaltig
  • gluten
• Backcamenbert mit Preiselbeer-Pfirsich und Laugenstange Baked camembert with a cranberry-peach sauce and a pretzel
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

Beilagen Side Dish

• Nudeln Noodles
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • glutenhaltig
  • gluten
• Brokkoligemüse Broccoli
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Kartoffelpüree Mashed potato
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

Suppen Soups

• Kartoffeleintopf mit Speck Potato stew with bacon
  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • konserviert
  • preserved
  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Nitratpökelsalz
  • nitrate curing salt
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products

Dessert Dessert

• Vanillepudding mit Kirschen und Sahne Vanilla pudding with cherry and cream
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Früchtequark Fruit curd
  Eigenschaften Properties

  • kalorienarm
  • low-calorie

  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

Am Dienstag in der Mensa:

On Tuesday in the Mensa:

Essen Dish

• Süßkartoffel-Puffer mit Mango-Senf-Dip Sweet potato pancakes with mango mustard dip
  Eigenschaften Properties

  • glutenfrei
  • gluten-free

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Senf und Senferzeugnisse
  • mustard and resulting products
• Gyros Pizza Geflügel Chickengyros pizza
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites
• Spaghetti mit Räucherlachs und frischen Kräutern Pasta with smoked salmon and fresh herbes
  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Fisch
  • fish
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites
• Gebratene Süßkartoffeln mit Karotten und Quarkdip Sweet potato roasted with carrots and curd dip
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Schweinefilet auf Rösti mit Champignon Pork on potato rosti with mushrooms
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
• Knusprige Tofu Nuggets mit Ketchup und Süßkartoffel Sticks Crispy tofu nuggets with curry ketchup and french fries
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Süßungsmittel
  • sweetener
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites

Beilagen Side Dish

• Tomatensalat tomato salad
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan
• Beilagensalat mit Orangen-Zitronen-Dressing Side salad with orange- lemon dressing
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites

Suppen Soups

• "Asiatische Suppe" mit Gemüse und Geflügelfleisch "Asian soup" with vegetables and poultry
  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products

Dessert Dessert

• Himbeer-Joghurt-Quark Rasperry yogurt curd
  Eigenschaften Properties

  • kalorienarm
  • low-calorie

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Panna Cotta mit Erdbeermark Panna Cotta with strawberry sauce
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

---

Am Dienstag im Hotspot:

On Tuesday in the Hotspot:

Essen Dish

• Spaghetti mit Räucherlachs und Kräutersoße Spaghetti with smoked salmon and herb sauce
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Fisch
  • fish
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites
• Kartoffeltaschen mit Gemüse-Füllung und Basilikumdip Cream cheese and vegetables filled potatoes
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Schweinefleisch in Erdnußsauce Pork in peanut sauce with fresh vegetable
  Zusatzstoffe Food additives

  • konserviert
  • preserved
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
  • peanuts and resulting products
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products

Beilagen Side Dish

• Tomatenbulgur Tomato bulgur
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • glutenhaltig
  • gluten
• Curryreis Curried rice
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
• Erbsengemüse Peas
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

Suppen Soups

• Wildtopf mit Hirschfleisch und Spätzle Gam stew with venison meet and spaetzle
  Zusatzstoffe Food additives

  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites

Dessert Dessert

• Schokoladenpudding mit Vanillesauce Chocolate pudding with vanilla sauce
  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Makai - Quarkdessert mit Erdbeersauce Makai - curd dessert with strawberry sauce
  Eigenschaften Properties

  • kalorienarm
  • low-calorie

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

Am Mittwoch in der Mensa:

On Wednesday in the Mensa:

Essen Dish

• Röstiecken mit Kräuterquark Rösti and curd with herbs
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Phosphat
  • phosphate
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites
• Hähnchenbrustfilet in Currysauce Chicken breast fillet in curry sauce
  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • glutenhaltig
  • gluten
• Schweinerückensteak mit Peperonisoße und Bandnudeln Pork steak with Peperonisoße and tagliatelle
  Eigenschaften Properties

  • glutenfrei
  • gluten-free

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Mienudeln mit Asiagemüse in Kokosmilch Mie noodles with Asian vegetables in coconut milk
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • glutenhaltig
  • gluten
• Linguine mit Prosciutto Linguine with prosciutto
  Zusatzstoffe Food additives

  • konserviert
  • preserved
  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Nitratpökelsalz
  • nitrate curing salt
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Gegrillter Zander mit Brokkoli und Kartoffelgratin Grilled Zander with broccoli and potato gratin
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Fisch
  • fish
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

Beilagen Side Dish

• Kaisergemüse Vegetables
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
• Paprika-Maisgemüse Paprika and corn
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan
• Beilagensalat Vinaigrette herzhaft Side salad vinaigrette
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Senf und Senferzeugnisse
  • mustard and resulting products
• Mandelreis Almond rice
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
  • nuts and resulting products
• Wachsbohnensalat mit Sojajoghurt Garden bean salad
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products

Suppen Soups

• Käse- Lauchsuppe mit Schweinehackfleisch Cheese leek soup with minced pork
  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

Dessert Dessert

• Cappuccino-Quark Cappuccino curd
  Eigenschaften Properties

  • kalorienarm
  • low-calorie

  Zusatzstoffe Food additives

  • koffeinhaltig
  • caffeine
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Milchshake mit Beeren Milkshake with berries
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

---

Am Mittwoch im Hotspot:

On Wednesday in the Hotspot:

Essen Dish

• Chili Hot Dog mit Rindfleisch, Jalapenos und süßen Zwiebeln Chili hot dog with beef and sweet onions
  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • konserviert
  • preserved
  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Phosphat
  • phosphate
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites
• Pommes frites French fries
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan
• Tomaten-Kartoffelpfanne mit Oliven und Rosmarin Potato- tomato dish with olive and rosmary
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • geschwärzt
  • blackened
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Westfälischer Sauerbraten vom Rind mit Rosinen Westphalian sauerbraten from beef and raisins
  Zusatzstoffe Food additives

  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites

Beilagen Side Dish

• Kartoffelklöße Potato dumplings
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
• Apfelrotkohl Apple-red cabbage
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Süßungsmittel
  • sweetener

Suppen Soups

• Maiseintopf mit Hühnerfleisch und frischem Gemüse Corn chowder with chicken and vegetable
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

Dessert Dessert

• Stracciatellamousse mit Erdbeersauce Stracciatella mousse with strawberry sauce
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Sauerkirsch-Quarkspeise Sour cherry curd
  Eigenschaften Properties

  • kalorienarm
  • low-calorie

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

Am Donnerstag in der Mensa:

On Thursday in the Mensa:

Essen Dish

• Gemüsecurry mit Spitzkohl, Duftreis und süßer Chilisauce Curry with cabbage, basmati rice and sweet chili sauce
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
  • peanuts and resulting products
• Limetten Spaghetti mit Erbsen, Pilzen und Cashewkernen Lime spaghetti with peas, mushrooms and cashew nuts
  Eigenschaften Properties

  • glutenfrei
  • gluten-free

  Zusatzstoffe Food additives

  • glutenhaltig
  • gluten
  • Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
  • nuts and resulting products
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites
• Penne mit Oliven, Sardellen und Kapern Pasta "a la Puttanesca" with anchovies and capture
  Zusatzstoffe Food additives

  • konserviert
  • preserved
  • geschwärzt
  • blackened
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Fisch
  • fish
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Kartoffelgnocchi in Tomaten-Ricotta-Sauce Potato gnocchi in ricotta-tomato sauce
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Schweineschnitzel mit Pilzrahmsoße Pork schnitzel with mushroom sauce
  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • konserviert
  • preserved
  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
  • Senf und Senferzeugnisse
  • mustard and resulting products
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites
• Hähnchenbrustfilet in Olivenfladenbrot mit Tomatendip Chicken breast fillet with olive flatbread, tomato dip
  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • geschwärzt
  • blackened
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites

Beilagen Side Dish

• Beilagensalat Side salad
• Karotten-Apfelsalat Carrot and apple salad
  Zusatzstoffe Food additives

  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites
• Kartoffelpüree Mashed potato
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Zucchinigemüse Zucchini
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products

Suppen Soups

• Westfälische Erbsensuppe Westphalian pea stew
  Zusatzstoffe Food additives

  • Geschmacksverstärker
  • flavour enhancer
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
  • Senf und Senferzeugnisse
  • mustard and resulting products

Dessert Dessert

• Stracciatellamousse mit Erdbeersauce Stracciatella mousse with strawberry sauce
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Kirschquark Cherry curd
  Eigenschaften Properties

  • kalorienarm
  • low-calorie

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

---

Am Donnerstag im Hotspot:

On Thursday in the Hotspot:

Essen Dish

• Asiatischer Wok mit Geflügelstreifen Stir fry chicken
  Eigenschaften Properties

  • kalorienarm
  • low-calorie

  Zusatzstoffe Food additives

  • konserviert
  • preserved
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites
• Schweinerückensteak mit Senf-Zwiebelkruste Pork loin with onions und mustard
  Zusatzstoffe Food additives

  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Senf und Senferzeugnisse
  • mustard and resulting products
• Griechische Nudelpfanne mit Kräutersauce Greek noodle dish with herb sauce
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • geschwärzt
  • blackened
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

Beilagen Side Dish

• Wedges Kartoffeln Potato wedges
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian
• Speckbohnen Green beans with bacon
  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • konserviert
  • preserved
  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Nitratpökelsalz
  • nitrate curing salt
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

Suppen Soups

• Eintopf mit Gnocchi, Spinat und Hackfleisch vom Lamm Stew with gnocchi, spinach and mincemeat of lamb
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

Dessert Dessert

• Orangenmousse Orange mousse
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Heidelbeerquark Blueberry curd
  Eigenschaften Properties

  • kalorienarm
  • low-calorie

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

Am Freitag in der Mensa:

On Friday in the Mensa:

Essen Dish

• Hot Dog mit frischen Gurken und Tomaten Hot Dog
  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • konserviert
  • preserved
  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Phosphat
  • phosphate
  • Süßungsmittel
  • sweetener
  • Nitratpökelsalz
  • nitrate curing salt
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products
  • Senf und Senferzeugnisse
  • mustard and resulting products
• Spaghetti aglio olio mit gebackenem Fenchel Spaghetti aglio olio with baked fennel
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • glutenhaltig
  • gluten
• Seelachs in Kräutereihülle mit Möhren und Kräuterkartoffeln Cod in herbcase with carrots and herb potatoes
  Eigenschaften Properties

  • glutenfrei
  • gluten-free

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Fisch
  • fish
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Senf und Senferzeugnisse
  • mustard and resulting products
• Putensteak vom Grill mit Sauce Bearnaise Turkey steak with bearnaise sauce
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
• Gemüselasagne mit Käse Vegetable lasagne with cheese
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
• Pasta Farfalle mit Brombeerpesto Farfalle Pasta with blackberries pesto
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites

Beilagen Side Dish

• Krautsalat Coleslaw
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Senf und Senferzeugnisse
  • mustard and resulting products
• Pommes frites French fries
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan
• Beilagensalat mit Kräuterdressing Side salad with herb dressing
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Senf und Senferzeugnisse
  • mustard and resulting products

Suppen Soups

• Indischer Tomaten-Kartoffel-Topf mit Erbsen Bombay Pav Bhaji
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Phosphat
  • phosphate
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products
  • Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
  • sesame seeds and resulting products

Dessert Dessert

• Oreo Mousse Mousse with Oreo biscuit
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Quark mit Ananas Curd with pineapples
  Eigenschaften Properties

  • kalorienarm
  • low-calorie

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

---

Am Freitag im Hotspot:

On Friday in the Hotspot:

Essen Dish

• Currywurst "Hot Spot" "Hot Spot" Currywurst
  Zusatzstoffe Food additives

  • Phosphat
  • phosphate
  • Senf und Senferzeugnisse
  • mustard and resulting products
• Vollkornnudeln mit Gemüsesoße Wholemeal pasta with vegetable sauce
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Tilapiafilet in Salbei-Senfsauce Tilapia fillet in sage mustard sauce
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Fisch
  • fish
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
  • Senf und Senferzeugnisse
  • mustard and resulting products
• Pommes frites French fries
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

Beilagen Side Dish

• Dampfkartoffeln Steam potatoes
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

Suppen Soups

• Bohnen-Tomaten-Eintopf mit Zucchini Bean and tomato stew with zucchini
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • glutenhaltig
  • gluten

Dessert Dessert

• Rote Grütze mit Vanillejoghurt Red fruit pudding with vanilla sauce
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Quark mit Knuspermüsli Curd with muesli
  Eigenschaften Properties

  • kalorienarm
  • low-calorie

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

Am Montag in der Mensa:

On Monday in the Mensa:

Essen Dish

• Schweinegeschnetzeltes mit Broccoli und Spätzle Porksliced with green peppers , broccoli and spaetzle
  Eigenschaften Properties

  • glutenfrei
  • gluten-free

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
  • nuts and resulting products
• Ofenhähnchen Oven chicken
  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Grillrippe vom Schwein mit Barbecuesauce Ribs of pork in barbecuesauce
  Zusatzstoffe Food additives

  • Süßungsmittel
  • sweetener
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
  • Senf und Senferzeugnisse
  • mustard and resulting products
• Pesto-Gemüse-Nudeln Pasta with pesto and vegetables
  Zusatzstoffe Food additives

  • konserviert
  • preserved
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
  • nuts and resulting products
• Gebratene Aubergine mit Kichererbsen, Gemüse und Polenta Fried eggplant with chickpeas , vegetables & polenta
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
• Kartoffelpuffer mit Limonen-Chilidip, Blattsalat Potato cakes with lemon chilli dip and leaf salad
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

Beilagen Side Dish

• Grüner Bohnensalat mit Tomaten, Mais und Kidneybohnen French bean salad
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan
• Nudeln Noodles
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • glutenhaltig
  • gluten
• Beilagensalat mit French Dressing Side salad with french dressing
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Süßungsmittel
  • sweetener
  • Senf und Senferzeugnisse
  • mustard and resulting products
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites
• Fenchel-Karottengemüse Fennel carrot vegetables
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant

Suppen Soups

• Linsen-Tomatensuppe Lentils tomato soup
  Eigenschaften Properties

  • vegan
  • vegan

  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • sulphur dioxide and sulphites

Dessert Dessert

• Stracciatella-Quark Stracciatella curd
  Eigenschaften Properties

  • kalorienarm
  • low-calorie

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • soya and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Vanillecreme mit Kirschen Vanilla creme with cherries
  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)

---

Am Montag im Hotspot:

On Monday in the Hotspot:

Essen Dish

• Gemüsemaultaschen mit Zwiebelschmelz und Tomatensugo Vegetables ravioli with tomato sauce and onions
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • eggs and resulting products
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
• Pasta Farfalle mit Spinat, Bacon und Walnüssen Pasta Farfalle with nuts,bacon and spinach
  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • konserviert
  • preserved
  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Nitratpökelsalz
  • nitrate curing salt
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • glutenhaltig
  • gluten
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
  • nuts and resulting products
• Hackfleischbällchen mit Barbecuesauce Mince rolls of pork and beef with barbecue sauce
  Zusatzstoffe Food additives

  • konserviert
  • preserved
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products

Beilagen Side Dish

• Kartoffelpüree Mashed potato
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Kartoffelchips Potatoes chips
  Eigenschaften Properties

  • vegetarisch
  • vegetarian

  Zusatzstoffe Food additives

  • glutenhaltig
  • gluten

Suppen Soups

• Gemüsesuppe mit Rauchspeck und Wienerle Vegetable soup with smoked bacon and a Vienna pork sausage
  Zusatzstoffe Food additives

  • konserviert
  • preserved
  • Antioxidationsmittel
  • antioxidant agent
  • Nitratpökelsalz
  • nitrate curing salt
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • celery and resulting products
  • Senf und Senferzeugnisse
  • mustard and resulting products

Dessert Dessert

• Schokoladenpudding mit Vanillesauce Chocolate pudding with vanilla sauce
  Zusatzstoffe Food additives

  • Farbstoff
  • colourant
  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)
• Makai - Quarkdessert mit Erdbeersauce Makai - curd dessert with strawberry sauce
  Eigenschaften Properties

  • kalorienarm
  • low-calorie

  Zusatzstoffe Food additives

  • Milcheiweiß
  • milk protein
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
  • milk and resulting products (including lactose)